BBQ-Toro Double rôtissoire à broches en acier inoxydable avec moteur, grill vertical avec deux broches, rôtissoire à poulet

La rôtissoire BBQ-Toro à deux broches permet de cuire simultanément différents aliments tels que du poulet, des rôtis à la broche, des rôtis roulés ou des morceaux de cochon de lait. La chaleur indirecte garantit des résultats juteux et savoureux – chaque broche est conçue pour supporter jusqu'à 10 kg, ce qui est idéal pour les grosses pièces de viande.

La chambre de combustion latérale crée une source de chaleur indirecte douce, parfaite pour les processus de cuisson lente comme la grillade de cochon de lait. La distance par rapport à la source de chaleur peut être réglée en continu pour garantir des conditions de grillade optimales à tout moment.

Sous les grilles se trouve un bac récupérateur de graisse pratique qui recueille en toute sécurité la graisse qui s'écoule. Comme la chambre de combustion est située verticalement au centre, la graisse n'entre jamais en contact avec la flamme ou les braises – cela évite pratiquement toute fumée et rend la grillade propre et sûre.

Les bacs en acier inoxydable placés au-dessus de la chambre de combustion servent de zone de cuisson supplémentaire. Vous pouvez y préparer uniformément des légumes, du pain, de petits morceaux de viande ou des accompagnements – une extension pratique pour griller différents aliments en parallèle.

Les deux broches sont entraînées par un puissant moteur électrique chacune, assurant une rotation fluide et régulière. Cela permet d'obtenir des résultats croustillants et uniformément cuits. Le sens de rotation du moteur peut être modifié en l'éteignant et en le rallumant.