Moulin à poivre en fonte Mahlzeit, avec couvercle en bambou, Ø 7,5 x (H) 8 cm

Le moulin à poivre Mahlzeit en fonte de haute qualité est un indispensable dans toute cuisine. La striure sur les deux parties du moulin assure un broyage uniforme et délicat du poivre, des graines de moutarde, des épices et des herbes séchées.

Remplissez simplement de grains de poivre, au maximum jusqu'à ce que le fond soit recouvert, puis insérez la partie supérieure et faites pivoter sans effort particulier. Votre main et votre propre « pression et rotation » déterminent la finesse. La partie supérieure du récipient sert de compartiment de stockage et convient à la conservation des grains de poivre et autres épices séchées. Ceux-ci peuvent ensuite être transvasés pratiquement dans le moulin selon les besoins. Moulez toujours vos épices juste avant utilisation pour en conserver tout l'arôme !

Les rainures sur les parties du moulin sont esthétiques et assurent une prise en main sûre lors du broyage. L'élégant couvercle en bambou rehausse visuellement le moulin en fonte et garantit, grâce au joint en silicone, une conservation du contenu à l'abri de la lumière et préservant les arômes. Le mortier maniable a une hauteur totale de 8 cm et un diamètre de 7,5 cm. Le moulin est empilable pour un gain de place et se range facilement dans la cuisine. Le moulin à épices est fabriqué en fonte robuste, pour une longue durée de vie.

Comme pour nos produits « preseasoned », la première étape du procédé consiste à enduire la fonte d'huile de soja et à la cuire. Ensuite, la fonte est toutefois recuite selon notre procédé spécialement développé afin de former une patine plus qualitative et plus robuste. Pour finir, une troisième étape consiste à répéter le processus de cuisson traditionnel.

La patine créée par le procédé PRO3+ rend la fonte plus résistante à la rouille. Avec ce procédé spécial, BBQ-Toro a introduit sur le marché européen des produits en fonte uniques qui offrent aux amateurs de fonte non seulement une expérience de cuisson et de barbecue améliorée, mais réduisent également les efforts de nettoyage et d'entretien.